Walnuts čaumalās var apcept šādas darbības:
Pārstipriniet instrumentus un materiālus: jums ir nepieciešams liels dzelzs katls un atbilstošs smilšu vai oļu daudzums. Smiltis vai oļi var likt valriekstiem sakarst vienmērīgāk un labāk garšot, kad cepti.
Frying Process:
Ielieciet smiltis vai oļus katlā un maisa apcepiet virs lielas uguns līdz karstai.
Pievienojiet valriekstus čaumalās un turpiniet apcepties, vispirms uz lielas uguns un pēc tam virs zemas uguns, lai pārliecinātos, ka valrieksti ir vienmērīgi sildīti.
Turpiniet pagriezties maisīšanas procesa laikā, lai izvairītos no valriekstu sadedzināšanas. Pēc tvaika katlā pakāpeniski samazinās, līdz tas pazūd, izlejiet valriekstus un ļaujiet tiem atdzist.
piesardzības pasākumi:
Ja valriekstu kodols ir salauzts, taukskābes oksidēsies un pasliktināsies, ietekmējot veselību. Tāpēc mēģiniet cepšanai izmantot pilnīgas valriekstu čaumalas.
Pievērsiet uzmanību siltumam cepšanas procesā un izvairieties no gāzes krāsņu lietošanas, jo gāzes krāsnis ir pakļautas gāzes izšķērdēšanai, un ir grūti kontrolēt siltumu.
Izmantojot iepriekšminētās darbības, jūs varat apcept kraukšķīgus un garšīgus valriekstus čaumalās, kas ir piemēroti lietošanai kā uzkodas vai sastāvdaļas.
